NEMRUT DAĞINDA KENGER OTU


Kenger Otu, Kenger dağlık ve kıraç bölgeler de doğal olarak kendi başına yetişir. Sütlü bir bitkidir. Nisan ve mayıs ayların da büyümeye başlar. İlk büyümeye başladığın da yeşildir. Dikenli olarak büyür. Kenger yeşilken o dikenleri soyulup yenir çokta lezzetli oluyor. Kengerin soyulan iç kısmına verilen ad kimi bölgelerde ışındır. Haziran ayından sonra sararmaya başlar.

Bu dönemden sonra daha yenmez ama gövde bölümü kopartılarak kök kısmından sakız yapılır. Biz buna kenger sakızı deriz. Oldukça sert bir sakızdır ama doğal olduğundan oldukça faydalıdır. Çok güzel bir tadı ve çok hoş bir kokusu vardır. Kenger otunun en üst kısmın da çiçekler açar sarı ve morumsu çiçekler. Bu çiçekler olgunlaştığında tohumlar oluşur. Bu tohumlar kimi bölgeler de toplanır ve öğüterek kahvesi de yapılır. Kengerin birçok faydası vardır.

KENGERİN FAYDALARI

Hazımsızlığa iyi gelir.

Migrene karşı faydalıdır.

Terletir ve vücuda rahatlık verir.

Damar tıkanıklığını önlemeye yardımcı olur.

Karaciğer iltihabı dahil, aşırı alkol ve bazı ilaçların neden olduğu safra yolu iltihabın da olumlu katkılar sağlar.

Bunun yanı sıra kenger sakızı çiğnemek iştah açar.

Dişleri temizler ve kuvvetlendirir.

Kalp damarının gevşemesine yardımcı olur.

Oldukça sert ve tadı acı olan bu sakız şifa kaynağı olması bakımından oldukça rağbet görüyor.

HABERLE İLGİLİ DİĞER FOTOĞRAFLAR

Tanıtılan Yazılar
Son Paylaşımlar
Arşiv
Etiketlere Göre Ara
Bizi Takip Edin
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

NEMRUT DAĞI MİLLİ PARKI/KAHTA/ADIYAMAN

© Copyright 2017 Bilal Mente Nemrut Dağı Sitesi- Adıyaman tarihi yerler. Sitemizdeki yazı, resim ve haberlerin her hakkı saklıdır. İzinsiz veya kaynak gösterilmeden                                                                                      kullanılamaz. Ramazan MENTE tarafından dizaynı yapıldı.